El SEC se siente complacido con la decisión de los Ministros de Educación Pública y de Salud de atender su deber de velar por la buena nutrición de la población escolar, al publicar el Reglamento para el funcionamiento y administración del servicio de soda en los centros educativos públicos, para ejecutar a partir del curso lectivo de este año.
Desde el año 2010, el SEC ha venido levantando la voz en este sentido, transmitiendo a ambos jerarcas la preocupación por el aumento de la obesidad en la niñez y juventud, estado muchas veces incompatible con el rendimiento académico.
"Aplaudimos la iniciativa Gubernamental de eliminar de las sodas la comida chatarra, que contiene altos niveles de grasas, sal, condimentos y azúcares y por el contrario, demandar expender alimentos de alto valor nutritivo a la comunidad educativa. Exigimos a los encargados de sodas respetar el reglamento y que ofrezcan a las y los estudiantes alimentos nutritivos", dijo Gilberth Díaz, Presidente del SEC.
Se adjunta Reglamento de Sodas escolares emitido por el MEP
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